它是普洱祖庭,貢茶之源,古六大茶山中最高,這座茶山厲害了!
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它是普洱祖庭,貢茶之源,古六大茶山中最高,這座茶山厲害了!

  倚邦茶山,位于西雙版納州勐臘縣西北角一個極其偏遠的原始森林中,生態(tài)環(huán)境絕佳,產(chǎn)茶歷史悠久,其茶園主要集中在曼松、習崆、架布、曼拱、麻栗樹、彌補和倚邦老街附近。

  倚邦茶山是古六大茶山中海拔最高的一座,其氣候溫潤,陽光充足,三百六十多平方公里的地界全是高山密林,江河縱橫。其冬無嚴寒,夏無酷暑,日照充足,雨量充沛,自然植被茂盛,土壤肥沃,極適宜茶樹生長。

  日照充足,雨量充沛,茶樹生長茂盛

  倚邦茶山作為自古至今最負盛名的古茶山之一,曾是清代皇室御用貢茶基地,有著“普洱祖庭,貢茶之源”的稱號,在普洱茶從藏在邊地無人識,到譽滿天下,成就輝煌歷史的過程中功不可沒,是普洱茶走向輝煌、走向世界的發(fā)祥地、起始點之一。

  明代初期的倚邦就已茶園成片,有傣族、哈尼族、彝族、布朗族等少數(shù)民族在此居住種茶。倚邦古茶山的獨特之處在于茶園內(nèi)大葉種和小葉種茶樹混生,尤其是在曼拱、麻栗樹等古茶園,不乏優(yōu)質的小葉種古樹,這些小葉種古樹,風味獨特,因其外形和貓的耳朵相似,所以有“貓耳朵”之稱。

  倚邦貓耳朵

  作為曾經(jīng)古六大茶山的政治、經(jīng)濟、軍事和交通中心,倚邦在明代初期就長期作為普洱貢茶的采辦中心而存在。至清雍正13年(公元1735年),倚邦茶山的曼松茶再次被指定為皇帝的專用茶,倚邦茶文化因此盛極一時。

  清咸豐年間,由于受滇西戰(zhàn)亂的影響,滇藏商道受阻,使倚邦、革登、莽枝、蠻磚、攸樂等五大茶山的茶葉銷路不暢,茶業(yè)發(fā)展受到頗大影響。待到抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后,倚邦的茶商茶農(nóng)逐漸遷移歇業(yè),熱鬧喧騰了幾百年的倚邦陷入冷寂蕭條。

  倚邦古茶園

  1942年,倚邦再遭厄運,攸樂山的攸樂起義攻進倚邦,戰(zhàn)火燒了三天三夜,幾百年的古鎮(zhèn),無數(shù)精美的建筑化為灰燼。

  改革開放以來,倚邦茶山重新煥發(fā)出了勃勃生機,古茶園得以修復,可采摘的古茶園面積達到4150畝。

  2001年開始,隨著各大媒體對古六大茶山的報道和《中國普洱茶古六大茶山》圖書的出版,包括倚邦在內(nèi)的古六大茶山重新回到人們的視野,品質卓越,氣質高貴的倚邦茶再次被人們所追捧,倚邦茶的價格也開始逐年提升。

  如今,走進倚邦,還能聞到古茶的清香,還能看到茶號的遺址、大廟基臺、土司府的柱腳石、普洱府的茶令牌、乾隆皇帝的敕命碑,這些古跡是凝聚的歷史,記載著倚邦曾經(jīng)無上的榮耀與輝煌。

  名山春料——2020年倚邦古樹

  此原料以20斤為一份接受定制,選用2020年倚邦野放型喬木古樹春茶為原料。

  2020年倚邦古樹生茶,花香細膩,蜜韻深幽,香氣溶于湯水之中,茶湯猶如花瓣上含著花香的露水般香甜;茶湯入口鮮甜細膩,口感粘稠飽滿,滋味濃厚,湯水柔順且內(nèi)勁十足,給人一種剛柔并濟的感覺;總體來說,此茶香氣馥郁且留口持久,滋味濃厚飽滿,生津回甘十分之多,飲后喉底結糖感明顯。

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